黎麦米一般可以用来熬粥喝，容易被人体吸收或者利用。
黎麦米营养价值比较高，有维生素或者是膳食纤维熬粥，容易消化和吸收，可以起到润肠通便的效果，促进肠道蠕动，预防便秘，避免出现大便干燥，比较适合便秘或减肥的人群使用，同时也可以做成馒头，根据个人的情况来选择，但是要注意避免摄入太多，难以消化，会增加肠道的负担。
要注意做到营养均衡多样化为主，可以减少贫血或者免疫力低下的状况，避免长时间挑食或者是营养不良。
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黎麦米一般可以用来熬粥喝，容易被人体吸收或者利用。
黎麦米营养价值比较高，有维生素或者是膳食纤维熬粥，容易消化和吸收，可以起到润肠通便的效果，促进肠道蠕动，预防便秘，避免出现大便干燥，比较适合便秘或减肥的人群使用，同时也可以做成馒头，根据个人的情况来选择，但是要注意避免摄入太多，难以消化，会增加肠道的负担。
要注意做到营养均衡多样化为主，可以减少贫血或者免疫力低下的状况，避免长时间挑食或者是营养不良。
